• Etude de la germination d'une graine de haricot - 2010/2011

    Histoire et Géographie CM1/CM2

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    Cette année, l’école s’est lancée dans un nouveau projet :
    créer un jardin dans l’école.

    Avant de réaliser ce jardin, nous nous sommes interrogés : que faut-il faire pour qu’une graine germe ? Ce questionnement a abouti à une hypothèse que les élèves ont testée en ne faisant varier qu’un seul paramètre pour chacun des protocoles expérimentaux. Chaque groupe dut observer, dessiner et noter la date de chacune de ses observations pendant plusieurs semaines.

       

    Les hypothèses testées et les résultats obtenus :

    1. Pour germer, la graine a besoin d'eauHistoire et Géographie CM1/CM2
     Oui, mais pas trop !

    2. Pour germer, la graine a besoin de terre
     La graine germe sur n'importe quel support, mais il faut que celui-ci soit humide.

    3. Pour germer, la graine a besoin de lumière
     Non, la graine germe même dans le noir !

    4. Pour germer, la graine a besoin Histoire et Géographie CM1/CM2de chaleur
     Oui, la température ne doit être ni trop élevée, ni trop fraiche.

      

    Conclusion générale : Pour qu’une graine de haricot germe, il faut une température proche de 20°C et un peu d’eau. Elle n’a pas besoin de terre ni de lumière car elle utilise ses réserves (dans les cotylédons) pour se développer. Une graine germe aussi sur d’autres supports que la terre tant que ceux-ci sont humides.


     

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